マテ茶デビュー
2015年03月08日
郊外の自然派食材や健康茶を使用したレストランでバイキング。
大豆の煮物、紫花豆の煮物(花と豆だよ…笑)、ざっくり豆腐、
ワカメのサラダにハヤシライス、デザートにはオレンジとメロン、
葡萄に豆大福2個。
しっかり取ってきたのにお替り楽勝。
しかも豆中心で健康重視(たぶん違う)
で、お茶もしっかりいただきましょう♪と行ってみたら目に付きました。
「グリーン・マテ茶」
ティーポットにスプーン2杯分のマテ茶を入れてお湯注いでました。
味は、なんていうか…嫌味がない。
というか、なんか新車の車内の匂いっていうか(笑)
最初は電気ポットのお湯を注いで楽しみ、飲み終えた後は、
茶道で使う土瓶で沸かしたお湯を注いでもう一度。
土瓶で沸かしたお湯でいただいた方が、まろやかな感じで美味。
うん、クセになりそうなお味でした。
マテ茶を意識させてくれたヴィゴ、ありがとう(笑)
大豆の煮物、紫花豆の煮物(花と豆だよ…笑)、ざっくり豆腐、
ワカメのサラダにハヤシライス、デザートにはオレンジとメロン、
葡萄に豆大福2個。
しっかり取ってきたのにお替り楽勝。
しかも豆中心で健康重視(たぶん違う)
で、お茶もしっかりいただきましょう♪と行ってみたら目に付きました。
「グリーン・マテ茶」
ティーポットにスプーン2杯分のマテ茶を入れてお湯注いでました。
味は、なんていうか…嫌味がない。
というか、なんか新車の車内の匂いっていうか(笑)
最初は電気ポットのお湯を注いで楽しみ、飲み終えた後は、
茶道で使う土瓶で沸かしたお湯を注いでもう一度。
土瓶で沸かしたお湯でいただいた方が、まろやかな感じで美味。
うん、クセになりそうなお味でした。
マテ茶を意識させてくれたヴィゴ、ありがとう(笑)
Posted by ナイツコア at 08:05│Comments(0)